Cierran local en Guadalajara por no cumplir con las normativas correspondientes

En respuesta a un reporte recibido sobre un establecimiento situado en la Avenida Circunvalación Oblatos número 2349 interior 28, en la Colonia Oblatos, personal de la Dirección de Inspección y Vigilancia llevó a cabo una visita de inspección.

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Durante la visita, se verificó que el negocio contaba con licencia municipal  para la actividad de fonda, así como licencia municipal  para la venta de cerveza en anexo a fonda. Sin embargo, se encontraron varias irregularidades.

Entre las anomalías detectadas, se constató que el establecimiento no disponía de bitácora ni manifiestos de trampa de grasa, requisitos obligatorios para este tipo de negocios. Además, se descubrió que el local llevaba a cabo la preparación y mezcla de cerveza, actividad no autorizada por las licencias municipales.

Otra de las problemáticas observadas fue la generación de molestias a los vecinos debido al alto nivel de decibeles producidos por el establecimiento. Ante estas infracciones, se tomó la decisión de clausurar totalmente el giro del negocio.

Las acciones realizadas quedaron registradas bajo la orden de visita número 005046, con las actas de infracción identificadas como 012746, 012745 y 017606. Además, se colocaron sellos de clausura con los folios 2562-L y 2563-L como medida de cumplimiento de la sanción impuesta.

Dalia Medina