Autoridades niegan alza en tortilla y piden no difundir información falsa

El Gobierno de México informó que no existe justificación para un aumento en el precio de la tortilla, luego de que en días recientes circulara información sobre posibles incrementos en este producto básico.

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) señalaron que actualmente no hay alza en los costos del maíz en grano ni en la harina, por lo que pidieron a la población no dejarse llevar por versiones sin sustento.

Foto de Jesse Gardner en Unsplash, (maíz).

Autoridades federales hicieron un llamado a evitar incrementos injustificados que afecten directamente la economía de las familias, al tratarse de uno de los alimentos más importantes en la dieta de los mexicanos.

Indicaron que la mayoría de las asociaciones del sector y empresas harineras participan en el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, mediante el cual se busca mantener la estabilidad en los precios e incluso avanzar gradualmente en su reducción.

Por su parte, la Cámara Nacional del Maíz Industrializado y la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla reiteraron su compromiso de garantizar una producción eficiente, asegurando que no existen condiciones técnicas ni económicas que respalden un incremento.

Foto de Brad en Unsplash, (tortillas).

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Este acuerdo también contempla apoyos como acceso a maíz y harina a precios preferenciales, financiamiento con condiciones accesibles y acciones para reducir costos en toda la cadena de producción, lo que beneficia tanto a productores como a consumidores.

Además, la Profeco mantiene un monitoreo constante en más de 600 tortillerías del país a través del programa Quién es Quién en los Precios, con el objetivo de vigilar los costos y evitar abusos.

Finalmente, el gobierno federal reiteró que continuará implementando estrategias para garantizar el abasto de maíz, proteger el poder adquisitivo de las familias y fortalecer la soberanía alimentaria en el país.

AM