La cadena productiva Agave Tequila apunta a nuevos mercados y sustentabilidad en 2025

Para fortalecer la agroindustria tequilera y lograr una planeación estratégica efectiva en la Cadena Productiva Agave Tequila, la colaboración entre todos los sectores involucrados es clave. Desde productores de agave hasta envasadores, tequileros y organismos gubernamentales, el trabajo conjunto será fundamental para enfrentar los desafíos y asegurar el crecimiento continuo del sector.

Ramón González Figueroa, director del Consejo Regulador del Tequila (CRT), destacó que el 2024 fue un año de retos, pero también de oportunidades. “La unión de los productores de agave, tequileros, envasadores, comercializadores y organismos gubernamentales ha sido esencial para superar los obstáculos y avanzar”, señaló González Figueroa.

A lo largo de 2024, el Tequila continuó conquistando paladares no solo en México, sino también a nivel global. La producción total alcanzó los 495.8 millones de litros, lo que requirió 1.8 millones de toneladas de agave. De esta cifra, 400.3 millones de litros fueron exportados. En particular, Estados Unidos se reafirmó como el principal importador de Tequila, con un incremento del 4.1%, pasando de 321.6 millones de litros a 334.9 millones de litros. Otros países clave en la exportación incluyen España, Alemania, Canadá, Reino Unido, Japón, Francia, Italia, Australia y Colombia.

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El 2024 también cerró con un total de 206 productores de Tequila, 42,441 productores de agave y 2,991 marcas autorizadas. Este crecimiento es reflejo del trabajo colectivo que ha sido esencial para mantener la calidad y autenticidad de la bebida.

De cara al 2025, la agroindustria tequilera sigue enfrentando retos, pero también grandes oportunidades. Uno de los objetivos clave será la apertura de nuevos mercados. Con el Tequila consolidándose como un símbolo de mexicanidad y calidad, su presencia continuará expandiéndose en el mundo. Actualmente, la Denominación de Origen Tequila está reconocida en 57 países, y se están realizando esfuerzos para protegerla en nuevos mercados como Turquía, Taiwán, Emiratos Árabes, Bolivia, Paraguay, Corea del Sur, Angola y África.

Además, el trabajo conjunto con autoridades de los tres niveles de gobierno será fundamental para la planeación estratégica de la cadena productiva, desde el campo hasta la comercialización del Tequila. En este sentido, la Estrategia de Sustentabilidad será un enfoque central, con la revisión de los indicadores y avances en los objetivos hacia 2030. El éxito del Tequila, según el CRT, es el resultado del esfuerzo conjunto de todos los actores involucrados, y se seguirá trabajando con ese mismo espíritu para alcanzar las metas planteadas.

Así, el 2025 se perfila como un año clave para el crecimiento y consolidación de la industria tequilera, un sector que continúa demostrando su importancia económica y cultural, tanto en México como a nivel internacional.

Yadira Haro

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