Realizan la entrega de los primeros libros de Registro Genealógico de la Raza Pelifolk; la primera raza pura de ovino mexicano. Fue en el marco de la 5ta exposición Ovicaprina “OVICAM 2023” que la Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de Jalisco (ASICA Jalisco), en coordinación con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco (SADER Jalisco), y de la Asociación Mexicana de Criadores de Ovinos Pelifolk de Registro, realizaron la entrega de los primeros libros de Registro Genealógico.
Pelifolk, es reconocida como la primera raza pura de ovino mexicano misma que ya cuenta con este Registro Genealógico en el que se tendrán características fenotípicas y genotípicas por animal, datos de su árbol genealógico y la certeza de pureza racial.
Cabe resaltar, las principales características fenotípicas y genotípicas que posee esta raza como: el pelaje corto y su adaptación a diferentes climas y sistemas de producción, rusticidad, hembras más prolíficas y mayor rendimiento de carne en canal, entre otras, la hacen una de las razas más productivas del país.
Jalisco, uno de los principales productores de carne de ovino a nivel nacional, es el primer estado en contar con este registro oficial de certificación de la raza.
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